Die Walser Gastfreundschaft liegt uns im Blut und wird täglich von allen Familienmitgliedern und Mitarbeitern ausgelebt:

 

Jodok, gelernter Bankkaufmann und diplomierter Sommelier, regelt unsere Verwaltung: er ist Ihr direkter Ansprechpartner, sei es per Telefon, Fax oder E-Mail. Er koordiniert Ihren Urlaub von der Anfrage bis zur Abreise, ist täglich im Restaurant für Sie da und begeistert Sie mit unserem breiten Angebot an Spitzenweinen.

 

 

 

 

Ulrike, Ihre Wirtin und Wanderführerin, geht mit Ihnen im Sommer mehrmals wöchentlich auf Tour: sie zeigt Ihnen Wanderwege, die "nie zuvor je ein Gast gesehen hat". Außerdem kümmert sich Ulrike täglich nicht nur um Ihren Kaffee und Ihre Bio-Frühstückseier, sondern richtet das ganze Frühstück aus - mit selbst gekochter Marmelade.

 

 

Jeremias, Ihr Küchenchef und diplomierter Sommelier, organisiert Ihre Verpflegung: nur das Beste für unsere Gäste! Er kocht täglich für Sie groß auf und achtet bereits beim Einkauf auf Qualität: nicht der Preis entscheidet, sondern das bessere Produkt. Unsere Gäste und unsere regionalen Partner profitieren von dieser Philosophie. Jeremias leitet neben der Küche noch den Verkauf in unserer Vinothek: handverlesene Weine aus Österreich zu günstigen Preisen als Souvenir zum Mitnehmen.

 

 

 

Bettina, gelernte Hotelfachfrau unterstützt Jodok an der Rezeption und leitet unser Service-Team im Restaurant. Sie kümmert sich nicht nur um die Tischdekoration und die Schnittblumen, sondern schmückt unser Restaurant zu jedem Anlass stilvoll. Ulrike greift ihr dabei mit einem reichhaltigen Fundus und rustikalen Ideen unter die Arme.